Ocean Lager
Una clásica Pilsner alemana
ligera y refrescante.
La Ocean Beer Lager se elabora en el norte de la histórica Baja Lusacia, Alemania, en la cervecería Neuzeller Kloster. Gracias a las técnicas expertas, los procesos y la artesanía empleados por la cervecera que fueron transmitidos por los monjes cerveceros originales de la Abadía de Kloster y perfeccionados a lo largo de los años utilizando calderas tradicionales y tanques de fermentación abiertos. La cerveza Lager de Ocean Beer ofrece una experiencia de primera calidad.
Proceso de producción
Ocean Lager es una cerveza de fermentación de fondo elaborada con una malta base y dos lúpulos naturales seleccionados de origen centroeuropeo cercanos a nuestra fábrica. Se elabora con un largo proceso de fermentación, sin presión, en tanques abiertos como hacían originalmente los monjes cistercienses de Alemania del Este.
Notas de cata
Ocean Lager es una cerveza de color dorado brillante con un ligero aroma a nuez, una agradable sensación en boca y sin regusto que la hace muy ligera y fácil de beber.
"Es de color dorado espumoso, lima y avellanas en nariz, flores de prado dispersas y un toque de caramelo y cera de carnauba. Su espuma está perfectamente integrada, en paladar es melosa, sedosa, dorada, con manzanas amarillas dulces, peras y amargura de melocotón y un giro suavemente salino en el final, como besar unos labios untados de sal de Piz Buin."
Tom Harrow - cofundador de Honest Grapes
