Ocean Lager 0,0 %.
El sabor de una auténtica
cerveza alemana sin alcohol.
Proceso de producción
La Ocean Beer 0,0% se elabora con levaduras de fondo en tanques abiertos y con largos periodos de maduración. Se utilizan materias primas locales, malta Pilsner y lúpulo centroeuropeo.
Notas de cata
Tiene Nnotas maltosas y de frutos secos aportadas por las maltas, combinadas con un característico aroma suave y picante de curry y pimienta, así como de madera recién cortada con un matiz de plátano y chocolate negro. El lúpulo Mosaic añade una complejidad de notas florales, tropicales, afrutadas y de tierra. La variedad de lúpulo alemán Cascade aporta los toques finales de cítricos y frutas verdes como el membrillo y la pera.
"En nariz es malteada y de flores prensadas, bergamota, estragón, piel de naranja, algunas nueces tostadas y pasta de membrillo que se unen a la fiesta después de un rato, luego ligeros cítricos y más notas malteadas en el ataque, con una riqueza de nueces en el paladar medio, sin notas amargas, con una agradable dulzura tostada, no gaseosa y con un final ligeramente aceitoso e impresionantemente sustancioso".
Tom Harrow - cofundador de Honest Grapes
